2014・8・3～6 3泊4日 浩庵キャンプ場 16泊24日/2014
みなさん、おはようさんです
ご機嫌いかがお過ごしですか
私には涼しすぎて・・・
なのでテントの中からご挨拶させていただきます
標高900m・・・
あなどってはいけません
なんせ湖面を渡ってくる風が涼しいです
お日様のところは暑くて汗、ダーダーでしたが＾＾；
しか～し、目の前には「本栖湖の湯」
ではなく本栖湖での湖水浴が可能です
ちなみに初日、本栖湖湖水浴で体を清め
お風呂は行かずでした
キャンプ中、朝方のひと時は湖面も静かだったりしますが
すぐに風が出て、対岸の溶岩地帯の方は白波が立っています
頃合を見て、カヤックで出艇してみると・・・
ちょっとユラユラするなぁ～
船首に乗るんは止めとこっかなぁ～
今日は大人しいに座っとこ～っと
乗ってるだけで結構濡れるしぃ～
ん、首だけ出すのんで充分やね
モーターボート禁止の本栖湖
静かで良いです
が、ちょっと目を引く怪しげな物体・・・それは
もぐらん
潜水艦型遊覧船だけど、潜らないから「もぐらん」だって
湖面の奥の方が濃い瑠璃色になってる部分・・・
あの辺りから白波が立っていて、カヤック超初心者の小心者は
なかなかその先まで踏み出せず
それでも、「行ってみるか！」とノミの心臓で勇気を振り絞って・・・
一番近場の溶岩地帯へ上陸
しばしの休憩モードに突入
オヤツか何か持ってくればよかった
えっ、ここに上がってもええの
こんな地面、初めて歩くねぇ
もうちょっと奥の方へも行ってみたかったけど
今日はここまでにしておこ～っと
早く引き返してください
このまんまやと、ずぶ濡れになってしまいますやんかぁ
台風12号が発生してたせいか、ホントに風が強かった
写真、向かって右の折り返し地点が溶岩地帯の始まり
何とか到着（笑）
昨日よりはマシな感じ？＾＾：
風に流されて、カニの横這い走行・・・
というか、坂田利夫走行みたいな感じで漕いでおりましたが
この風、テンション下がりますぅ～
ほんじゃぁ、昨日はお風呂に行かなかったんで、
今日はどっか行ってみよう～～ということで
山を下りる感じでたどり着いたのが下部温泉
地元の方が殆どで、小さくて古いかなぁって印象でした
露天がない代わりに、浴槽の窓から川を臨めます
お湯の印象は・・・・
あんまり記憶にないです
なので、多分、特徴がなかったのかな＾＾；
さてと、今回はお父さんがキャンプ前に仕込んでおいた塩ブタさん
豚バラ肉のブロックに5％のマッジクソルトをすりこみ
キッチンペーパー、ラップに包み、冷蔵庫で4～5日寝かせます
その間、できれば毎日キッチンペーパーを取りかえて・・・
で、4～5時間水に漬けて塩抜きしたものを・・・
こんな感じで持参
包んでるこのシート
どうもこのシートが優れものらしくて・・・
ピチットシートって言うんですが
余分な水分をとってくれて、パンチェッタ（生ベーコン）作りや
魚の干物までできるそうです
こんな風に、全然ビチョビチョ、ベタベタしてなくて
余分な水分をしっかり吸収してくれました
今回は桜チップでスモークしてくれました
これ、メッチャ美味しかった～～
見た目より、すっごくあっさりしてて、でも香りとコクがあって
いくっらでも食べれる感じ＾＾
あとは地元産の野菜を天ぷらにして
米ナスの水っぽいのは、お塩であく抜きしてるからですよ～
それにしても・・・
雨は降ってないけど、な～んかイマイチの曇り空
星空の撮影も長いことできておりません
唯一、取れた写真がこれ（汗）
わかりにくぅ・・・ってか、出てないし
ホント最近、星空の撮影が全くできません
今年中にきれいな星空撮影は出来るのかなぁ・・・
最終日の出航に備えておやすみなさいませ～～
+++もう一回つづく+++
青木湖にて作成
自宅にて修正・投稿